Termoformado versus sellado de bandejas: los mejores métodos de envasado para la industria pesquera

El termoformado y el sellado de bandejas son dos métodos de envasado populares utilizados en la industria pesquera, cada uno con sus propias ventajas y características. Exploremos las diferencias clave entre estos dos enfoques:

Termoformado

El termoformado es un método de envasado que crea contenedores con formas personalizadas a partir de rollos de película plástica. A continuación se detallan algunos aspectos clave del termoformado:

1. Proceso: La máquina calienta una película de plástico, le da la forma deseada (normalmente una bandeja o recipiente), la llena con el producto y luego la sella con una película superior.
2. Eficiencia: El termoformado generalmente se considera más eficiente para la producción a gran escala. Por lo general, requiere menos operadores y tiene tasas de producción más altas en comparación con el sellado de bandejas.
3. Uso de materiales: Este método suele utilizar películas más delgadas, lo que puede generar ahorros de costos a largo plazo debido al menor consumo de material.
4. Flexibilidad: El termoformado permite una mayor personalización de las formas y tamaños de los paquetes, ya que la bandeja inferior se forma durante el proceso de embalaje.
5. Requisitos de espacio: Las máquinas termoformadoras tienden a ser más grandes y requieren más espacio que las selladoras de bandejas.

Sellado de bandejas

El sellado de bandejas, por otro lado, utiliza bandejas preformadas que se llenan con el producto y luego se sellan con una película superior. Estas son las características clave del sellado de bandejas:

1. Proceso: El producto se coloca en bandejas preformadas, que luego se sellan con un film superior mediante calor.
2. Flexibilidad: Los selladores de bandejas pueden manejar una amplia variedad de formas y tamaños de bandejas preformadas, lo que ofrece una buena versatilidad para diferentes productos.
3. Eficiencia espacial: Las selladoras de bandejas generalmente ocupan menos espacio en comparación con las termoformadoras, lo que las hace adecuadas para operaciones con espacio limitado
4. Inversión inicial: El costo inicial del equipo de sellado de bandejas suele ser menor que el de las máquinas de termoformado.
5. Cambian con el tiempo: Los selladores de bandejas generalmente ofrecen tiempos de cambio más rápidos entre diferentes tamaños de bandejas o tiradas de productos.

Comparación y aplicaciones

Ambos métodos se pueden utilizar con diversas tecnologías de envasado adecuadas para productos del mar, entre ellas:

• Envasado en atmósfera modificada (MAP)
• Envasado al vacío
• Embalaje de piel

La elección entre termoformado y sellado de bandejas depende a menudo de factores como:

• Volumen de producción
• Espacio disponible
• Variedad de productos y formatos de packaging requeridos
• Presupuesto de inversión inicial
• Costos de materiales a largo plazo

Para la producción de grandes volúmenes de productos consistentes, el termoformado puede ser más eficiente y rentable a largo plazo. Para operaciones con cambios frecuentes de producto o espacio limitado, el sellado de bandejas podría ser la mejor opción.

Ambos métodos pueden producir envases atractivos y de alta calidad para productos del mar, extendiendo la vida útil y manteniendo la frescura del producto. En última instancia, la decisión depende de las necesidades y limitaciones específicas de cada operación de envasado de productos del mar.

Maquinaria Bengang se compromete a proporcionar soluciones de embalaje avanzadas para pequeños, medianos y grandes procesadores de productos del mar en todo el mundo. Han introducido un nuevo sistema de envasado de productos del mar que ofrece importantes ventajas logísticas y de sostenibilidad. En comparación con los métodos de envasado tradicionales, este sistema es más liviano y puede extender la vida útil del producto, garantizando la calidad, frescura y conveniencia del producto.