Machine de conditionnement de café

Il ne fait aucun doute que l’industrie alimentaire est l’une des industries à la croissance la plus rapide de tous les temps. Lorsqu'il s'agit de café, une machine de conditionnement de café est importante pour garantir que votre café sera de haute qualité à son arrivée.

Dans l'industrie du café, une machine de conditionnement de café est un appareil qui emballe le café moulu dans ses conteneurs respectifs. Il peut s'agir d'une machine manuelle actionnée par une seule personne ou d'une machine automatique.

Dans cet article, suivez-nous à travers différents sacs d'emballage de café, les avantages de l'emballage du café, les facteurs pour choisir la bonne machine à café et comment Bengang Machinery conditionne le café de manière efficace et durable.

Différents types de sacs d'emballage de café

Pochettes à fond plat:

Ces pochettes ont une base plate et rectangulaire avec des soufflets sur les côtés et une fermeture sur le dessus. Ils sont idéaux pour les environnements de vente au détail, car ils sont autonomes et offrent une vue claire du produit. Les sachets à fond plat sont économiques, peuvent contenir plus de café et se présentent sous différentes formes et tailles.

Sacs d'oreiller

Les pochettes d'oreiller sont des pochettes incurvées en forme d'oreiller, abordables et faciles à remplir. Ils sont parfaits pour emballer des articles légers comme des portions individuelles de café ou des collations. Les sachets oreiller occupent un minimum de place et conviennent aux petits conditionneurs. Ils se présentent sous différentes formes et tailles et sont légers, ce qui réduit les frais d'expédition.

Sacs à soufflet latéral

Les sacs à soufflet latéral ont un design moins carré et prennent moins de place sur les étagères. Ils offrent suffisamment d’espace pour l’image de marque et les informations nutritionnelles. Dotés de soufflets triangulaires sur les côtés, ces sacs ont une plus grande capacité de volume et de poids. Ils tiennent debout une fois remplis et sont moins susceptibles de s'effondrer que les sachets à fond plat.

Doypacks

Les Doypacks sont conçus pour protéger les produits de l’humidité et de la contamination. Ils ont des coutures sur les côtés et conviennent aux environnements de vente au détail. Les Doypacks sont hermétiques, imperméables et faciles à remplir et à empiler. Ils sont souvent fabriqués à partir de matériaux stratifiés durables, ce qui les rend adaptés aux environnements difficiles.

Emballage sous atmosphère modifiée (MAP)

La MAP consiste à remplacer l'air d'un emballage par un autre gaz, comme l'azote. Ce processus prolonge la durée de conservation des grains de café torréfiés en réduisant l'exposition à l'oxygène. MAP aide à prévenir la détérioration, le rassis et la perte de saveur.

Café filtre ou sachet de thé filtre en paquet unique

Le café filtre et les sachets de thé filtre en emballage individuel sont des options pratiques pour une consommation en déplacement. Ils contiennent du café ou du thé moulu dans un sac léger et sont emballés individuellement avec de l'azote gazeux pour préserver la fraîcheur. Les utilisateurs peuvent ouvrir le sac, l'accrocher sur une tasse et verser de l'eau chaude pour une boisson rapide et fraîche.

Les avantages du conditionnement automatisé du café

Efficacité de production accrue

Lorsqu'il est nécessaire d'accélérer le processus de production ou de répondre à des demandes de volumes plus élevés, les systèmes automatisés de conditionnement du café offrent une solution supérieure à l'embauche de travailleurs supplémentaires.

Les systèmes automatisés et les robots offrent plusieurs avantages significatifs par rapport aux méthodes traditionnelles de transformation des aliments. Par exemple, les robots d’emballage alimentaire peuvent effectuer une tâche spécifique à plusieurs reprises avec une précision constante. Contrairement aux travailleurs humains, ces machines ne subissent pas de fatigue, ce qui leur permet de maintenir un rythme de travail continu.

Il a été prouvé que cette combinaison de précision et de rapidité améliore les performances des entreprises de production alimentaire tout en respectant les normes de l’industrie en matière d’articles emballés.

Sécurité alimentaire améliorée

Les préoccupations concernant la sécurité alimentaire s’intensifient d’année en année. Les données de recherche révèlent que près d’une personne sur dix dans le monde tombe malade après avoir consommé des aliments contaminés, entraînant environ 420 000 décès par an.

Malgré les progrès des normes de sécurité alimentaire, les maladies causées par des aliments contaminés restent répandues, même dans les pays développés. Les entreprises agroalimentaires peuvent résoudre ce problème critique en mettant en œuvre des machines d’emballage automatisées dans leurs usines. Vous vous demandez peut-être en quoi cela aide.

Les travailleurs de l'emballage alimentaire, en particulier ceux qui manipulent des produits bruts, peuvent propager par inadvertance différents types de bactéries d'un produit à un autre ou d'une zone de l'usine à une autre. En réduisant le contact humain lors du processus d’emballage alimentaire, les entreprises peuvent réduire considérablement le risque de contamination des aliments.

Les machines automatisées de conditionnement du café sont stationnaires, ce qui minimise le risque de transfert de bactéries provenant de sources externes. Bien qu'il puisse encore y avoir des risques mineurs de contamination croisée si ces machines ne sont pas nettoyées correctement, le respect de toutes les exigences d'hygiène nécessaires réduit considérablement ces risques.

Précision améliorée dans les opérations

Les humains sont enclins à commettre des erreurs : c’est inévitable. Cependant, pour les organisations impliquées dans la production et l’emballage alimentaires, garantir l’assurance qualité est crucial. Minimiser les erreurs et les défauts est le moyen le plus efficace d’améliorer la productivité et l’efficacité. Un système d’emballage automatisé est la solution optimale pour y parvenir.

Les machines automatisées de conditionnement du café peuvent éviter les erreurs humaines courantes, telles que des calculs de poids inexacts, un gaspillage excessif de produits et un étiquetage incorrect.

Réduction des dépenses de l'entreprise grâce à la réduction des coûts de main-d'œuvre

En mettant en œuvre des systèmes automatisés de conditionnement du café, les entreprises peuvent réduire considérablement leurs dépenses. Voici comment:

Trouver des travailleurs fiables disposés à travailler dans des usines alimentaires qui gèrent des volumes de production et d'emballage élevés peut s'avérer difficile. Les processus automatisés utilisant des machines d’emballage ne suppriment pas des emplois ; au lieu de cela, ils simplifient le travail.

Avec ces machines, il suffit de présenter l’équipement aux travailleurs et de leur apprendre à le faire fonctionner. Lorsqu’il y a des changements de personnel, il est beaucoup plus facile de former de nouveaux travailleurs à l’utilisation des machines plutôt que de leur enseigner des techniques manuelles.

Risques minimisés de goulots d’étranglement et de temps d’arrêt

Les erreurs manuelles lors du processus d’emballage alimentaire peuvent entraîner des goulots d’étranglement dans la production. Dans de tels cas, les méthodes d’emballage automatisées peuvent contribuer à atténuer ces goulots d’étranglement, car les machines personnalisées sont conçues pour suivre le flux de la chaîne de production. Par conséquent, l’empaquetage automatisé réduit l’apparition d’erreurs, de temps d’arrêt et de goulots d’étranglement.

De plus, les travailleurs manuels ont besoin de pauses, ce qui entraîne des arrêts de production pendant ces périodes et une diminution de la productivité manufacturière. Les machines automatisées de conditionnement du café minimisent le temps perdu pendant les pauses car elles fonctionnent automatiquement, nécessitant une surveillance minimale.

Cohérence des produits et contrôle qualité améliorés

Maintenir une qualité constante des produits est crucial pour les entreprises de production alimentaire. Les systèmes automatisés de conditionnement du café jouent un rôle essentiel pour garantir la cohérence des produits et le contrôle de la qualité.

Comment choisir le bon type de machine à sachets de café

Le café est la boisson préférée au monde, avec une consommation quotidienne qui pourrait faire cinq fois le tour du globe d'affilée. Pour votre tasse de café du matin, choisissez votre type de café préféré comme le brésilien, le Sumatra et l'éthiopien. Mettez-le ensuite dans la machine à café pour le moudre et l'infuser pour commencer votre journée.

Lorsqu'il s'agit d'emballer des grains de café, pour garantir leur fraîcheur, vous devez tenir compte des points suivants :

Fermeture éclair (refermable)

L'utilisation d'une fermeture éclair refermable sur le sac de café vous permet de l'ouvrir et de le fermer plusieurs fois, gardant les grains de café frais en empêchant l'humidité et les odeurs de pénétrer dans le sac.

Sacs à valves

Les sacs à valve sont dotés d'une valve unidirectionnelle qui permet au dioxyde de carbone de s'échapper tout en empêchant l'oxygène de pénétrer dans le sac. Cela aide à maintenir la fraîcheur des grains de café.

Pochettes

Les sachets fabriqués à partir de matériaux légers et hermétiques sont une option populaire pour l'emballage du café. Ils peuvent être refermés plusieurs fois, sont faciles à stocker et à expédier et conviennent aux vendeurs de grains de café en ligne.

Emballage respectueux de l'environnement

Tenez compte de l’impact environnemental des matériaux d’emballage. Certaines options, telles que les sacs et pochettes à valve, sont fabriquées à partir de matériaux recyclables ou compostables, ce qui en fait des choix plus durables par rapport aux emballages de café traditionnels.

Emballage économique

Tenez compte du coût des matériaux d’emballage. Bien que les options telles que les sacs à valve et les pochettes puissent être plus chères que les sacs traditionnels, l'investissement peut en valoir la peine si vous donnez la priorité à la fraîcheur et à la saveur des grains de café.

Avant d'acheter une machine, que vous soyez une grande entreprise ou une startup, il faut quand même disposer d'un certain budget

Machine de conditionnement de café dans Bengang Machinery

Bengang Machinery élargit notre portefeuille avec une nouvelle machine de conditionnement de café innovante qui répond aux besoins de flexibilité des fabricants de café pour différents produits et formats, ainsi qu'aux efforts de durabilité grâce à une expertise approfondie en matière d'emballage.

« Le café est un produit populaire dont la qualité doit être protégée. Notre objectif était de développer une machine d'emballage efficace qui offre aux fabricants suffisamment de flexibilité pour répondre aux futurs changements de demande et de format, tout en répondant aux exigences de durabilité. La dernière innovation d'emballage de l'entreprise, la machine d'emballage LTC, fournira une solution d'emballage de café véritablement flexible à sa clientèle. ", dit la directrice des ventes Evelyn Lin

« Le LTC optimise le temps de production de la ligne d'emballage et offre aux clients la flexibilité nécessaire pour s'adapter facilement aux spécifications de production changeantes et aux exigences du marché », explique Evelyn.

Comment emballer le café de manière efficace et durable

Chez Bengang Machinery, nous maintenons les principes suivants.

Le café est conservé le plus longtemps possible..

Bengang Machinery utilise la dernière technologie de capteurs IA pour surveiller les gaz inertes et les matériaux d'emballage afin de garantir que chaque sac de café dure le plus longtemps possible, tout en minimisant la consommation de matériaux d'emballage et de gaz.

La vitesse d'emballage du café est efficace et le taux d'erreur est faible.

Bengang Machinery peut produire et emballer des sacs de café entre 200 g et 1 200 g, la machine générale a une vitesse de 60 sacs par minute. Si la machine de conditionnement de café nécessite une vitesse plus élevée, nous pouvons reconcevoir la version multitube pour répondre à cette exigence.

La durabilité a toujours été notre philosophie.

Nous transformons tous les matériaux recyclables en composants de haute qualité, y compris, mais sans s'y limiter, des matériaux uniques tels que le polypropylène ou le polyéthylène.

FAQ

Q : Quel est le processus d’emballage du café ?

UN: Pour conserver le goût et l'arôme du café et également pour contenir le café en portions contrôlées afin de faciliter la vente, l'emballage du café est le processus consistant à enfermer le café torréfié (en grains entiers ou moulu) pour le protéger de la lumière du soleil, de l'humidité et de l'oxygène.

Q : Quel est l’emballage de café le plus populaire ?

UN: À bien des égards, le sac à fond plat est le type d’emballage de café le plus populaire.

Q : Quelle est la meilleure façon de conditionner le café ?

UN: Pour garder les grains de café et le marc de café au sec, utilisez des sacs ou des récipients hermétiques et refermables. Les dosettes et les capsules doivent être expédiées dans des boîtes d'expédition solides ou dans des enveloppes matelassées. Inclure correctement le fardage, comme du papier bulle, pour protéger vos produits à base de café pendant le transport.

Q : Quel matériau est utilisé pour l’emballage du café ?

UN: LDPE, PET, PP et aluminium sont les matériaux les plus couramment utilisés aujourd’hui pour l’emballage du café.

Q : Quelle est l’entreprise de café la plus prospère ?

R : Starbucks est la plus grande chaîne de café au monde, générant un chiffre d'affaires annuel de $32,3 milliards. Voulez-vous créer une marque de café populaire ? Alors nous sommes parfaitement en phase avec vous.

Q: Le café est-il une activité rentable ?

UN: Les fabricants de café doivent gagner plus d’argent qu’ils n’en dépensent pour être durables. D’un autre côté, le café lui-même est un produit de relativement faible valeur. Il faut en vendre beaucoup à générer un apport substantiel revenu. Cependant, le bénéfice les marges sont incroyablement élevées, généralement 90% ou vers le haut.

Points à retenir

Maintenant que vous comprenez les différents types de machines de conditionnement de café et d’ensachage, il est important de sélectionner la machine adaptée à votre entreprise.

Alors, quel type de machine de conditionnement de café convient le mieux à votre entreprise ? Cette réponse dépend des produits que vous souhaitez emballer et du niveau d’automatisation dont vous avez besoin.

Si vous ne savez pas quelle machine conviendrait le mieux à votre entreprise, contactez Bengang Machine.

Chez Bengang Machinery, nous pouvons vous aider à trouver la machine parfaite pour vos besoins. Nous disposons d'un large choix de machines et d'un personnel compétent qui peut répondre à toutes vos questions concernant la sélection de la machine de conditionnement de café adaptée à votre entreprise.

Contactez-nous dès aujourd'hui pour commencer !