
Termoform ve tepsi kapatma, deniz ürünleri endüstrisinde kullanılan, her birinin kendine özgü avantajları ve özellikleri olan iki popüler paketleme yöntemidir. Bu iki yaklaşım arasındaki temel farkları inceleyelim:

Termoform
Termoform, plastik film rulolarından özel şekilli kaplar oluşturan bir paketleme yöntemidir. Termoformun bazı önemli yönleri şunlardır:
- İşlem: Makine plastik filmi ısıtır, istenilen şekle sokar (genellikle tepsi veya kap), ürünle doldurur ve ardından üst filmle kapatır
- Yeterlik: Termoformun genellikle büyük ölçekli üretim için daha verimli olduğu düşünülmektedir. Genellikle daha az operatör gerektirir ve tepsi kapatmaya kıyasla daha yüksek çıktı oranlarına sahiptir.
- Malzeme kullanımı: Bu yöntemde genellikle daha ince filmler kullanılır, bu da daha az malzeme tüketimi nedeniyle uzun vadede maliyet tasarrufu sağlayabilir.
- Esneklik: Termoform, alt tepsi paketleme işlemi sırasında oluşturulduğundan paket şekillerinin ve boyutlarının daha fazla kişiselleştirilmesine olanak tanır
- Uzay gereksinimleri: Termoform makineleri daha büyük olma eğilimindedir ve tepsi kapatma makinelerine göre daha fazla zemin alanı gerektirir.

Tepsi Sızdırmazlığı
Diğer yandan tepsi kapatmada, ürünle doldurulan ve daha sonra üst filmle kapatılan önceden oluşturulmuş tepsiler kullanılır. Tepsi sızdırmazlığının temel özellikleri şunlardır:
- İşlem: Ürün önceden şekillendirilmiş tepsilere yerleştirilir ve daha sonra ısı kullanılarak üst film ile kapatılır.
- Esneklik: Tepsi kapatma makineleri, önceden oluşturulmuş çok çeşitli tepsi şekilleri ve boyutlarını işleyebilir ve farklı ürünler için çok yönlülük sunar.
- Alan verimliliği: Tepsi kapatma makineleri genellikle termoform makinelerine kıyasla daha küçük bir ayak izine sahiptir, bu da onları sınırlı alana sahip işlemler için uygun kılar
- İlk yatırım: Tepsi kapatma ekipmanının ön maliyeti genellikle termoform makinelerine göre daha düşüktür
- Zamanla değişim: Tepsi kapatma makineleri genellikle farklı tepsi boyutları veya ürün çalışmaları arasında daha hızlı geçiş süreleri sunar
Karşılaştırma ve Uygulamalar
Her iki yöntem de deniz ürünlerine uygun çeşitli paketleme teknolojileriyle birlikte kullanılabilir; bunlar arasında şunlar yer alır:
- Modifiye Atmosferde Paketleme (MAP)
- Vakumlu paketleme
- Cilt ambalajı
Isıyla şekillendirme ve tepsi kapatma arasındaki seçim genellikle aşağıdaki gibi faktörlere bağlıdır:
- Üretim hacmi
- Kullanılabilir alan
- Gerekli ürün ve ambalaj formatlarının çeşitliliği
- İlk yatırım bütçesi
- Uzun vadeli malzeme maliyetleri
Tutarlı ürünlerin yüksek hacimli üretimi için, ısıyla şekillendirme uzun vadede daha verimli ve uygun maliyetli olabilir. Sık ürün değişikliği veya sınırlı alan gerektiren işlemler için tepsiyi kapatmak daha iyi bir seçenek olabilir.
Her iki yöntem de deniz ürünleri için yüksek kaliteli, çekici ambalajlar üretebilir, raf ömrünü uzatabilir ve ürünün tazeliğini koruyabilir. Karar sonuçta her deniz ürünleri paketleme operasyonunun özel ihtiyaçlarına ve kısıtlamalarına bağlıdır.
Bengang Makineleri dünya çapındaki küçük, orta ve büyük deniz ürünleri işleyicileri için gelişmiş paketleme çözümleri sunmaya kendini adamıştır. Önemli lojistik ve sürdürülebilirlik avantajları sunan yeni bir deniz ürünleri paketleme sistemini tanıttılar. Geleneksel paketleme yöntemleriyle karşılaştırıldığında bu sistem daha hafiftir ve ürünün raf ömrünü uzatarak ürün kalitesini, tazeliğini ve kullanışlılığını garanti eder.